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Hoy aprovechamos nuestro blog para facilitaros unos datos proporcionados por la Unión Europea en el año 2017 sobre el consumo y los beneficios de la producción acuícola.

En la U.E. las principales especies acuícolas que se producen son: mejillón, trucha, salmón, ostra, carpa, dorada y lubina.

El 24% del consumo de pescado en la U.E. procede de la acuicultura, siendo el salmón y el mejillón las especies más consumidas. De este consumo, el 43% proviene de la U.E. y el 57% de otros países.

Entre algunos de los beneficios de la producción acuícola podemos destacar que:

  • Genera actividad para unas 14.000 empresas (el 90% microempresas de menos de 10 empleados)
  • Ofrece unos 85.000 empleos directos
  • Ofrece una trazabilidad del producto, desde el huevo al plato
  • Mejora la alimentación de la población

Os ayudamos si estáis interesados en algún proyecto de acuicultura, en el diseño, suministro e instalación

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